Chou fondant (façon Motsu nabe)
Pyramide de chou !Ingrédients
- 1 chou blanc ou chou pointu
- 400 g de Poulet (sans os)
- 400 ml d’eau
- 50 cl de sauce soja
- 1 bouillon cube de volaille
- 2 gousses d’ail
- piment
- nouilles ramen
Preparation
- Dans une marmite, placez le poulet, l’ail le piment, l’eau et tous les assaisonnements.
- Ajoutez par dessus le chou entier (sans le coeur)
- Couvrez et laissez mijoter environ 20 min. Une fois que le chou est bien fondant, coupez le avec des ciseaux directement dans la marmite: C’est prêt !
